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Kräuterschule im Olitätenland / Thüringer Kräutergarten

                Leckeres aus Kräutern kochen und backen,

                                 heilende Tinkturen und Salben zubereiten,

                   Cremes und Lotionen für die Schönheit herstellen,

                           Kreatives aus Kräutern anfertigen,

              auf Kräuterwanderungen Wildpflanzen kennenlernen, .... 
 

alles was Leib und Seele gut tut, vermitteln die Referentinnen in den Seminaren und Workshops der "Kräuterschule Großbreitenbach".

 

In der Kräuterstadt Großbreitenbach im Thüringer Kräutergarten, dem Olitätenland, wird die Tradition der Buckelapotheker, Waldlaboranten und Kräuterfrauen fortgeführt.

 

   

 

  Kräuterschule Großbreitenbach

 

neu: Programmflyer für die Kräuterseminare 2020 download

          

 

              

Wir bereiten unsere Mahlzeiten in den Seminaren gemeinsam zu und verwenden dazu Gewürze
aus der Hildegard-Küche.

>>> Brot backen, Aufstriche, Supppen, Salate, Aufläufe, Getränke, Kuchen und Desserts.
        Alles im Preis inklusive!
Beispiel eines SMS Smilies

>>> Die Zutaten stammen von regionalen Erzeugern aus dem UNESCO Biosphärenreservat
         Thüringer Wald.

 

 

 

 

Seminare und Workshops 2020:

 

                        Schmackhaftes aus Wildkräutern  und Blüten

   2.5.2020            TAGESSEMINAR                                     

     10.00 Uhr          Treffpunkt: Atelier Thüringer-Wald-Kreativ-Museum, Großbreitenbach

   bis                        Referentin: Andrea Limp

     17.00 Uhr          Auf Spaziergängen durch Kräutergärten, Wald und Flur sammeln wir
                               Blüten und wilde Kräuter. Daraus kreieren wir allerlei schmackhafte
                               Speisen
und Getränke.
                               Wir kochen mit Gewürzen aus der Hildegard-Küche.

                               >>> inkl. NK, Materialien zur Verkostung und Herstellung von
                                      Kräuterprodukten, Skripte und Rezepte: 
                                     
65,- Euro, max. 12 Teilnehmer

 

 

                         Frühjahrskur für Darm und Haut

15.-17.5.2020      WOCHENEND-SEMINAR                                     

Fr  17.00 Uhr           Großbreitenbach, Gästehaus "Marienschule"

bis                           Referenten: Ruth Bredenbeck und Andrea Limp

So 16.00 Uhr           Ob sanfte Medizin oder pflegende Naturkosmetik, wie Kräuter uns unterstützen
                                wird im Seminar ganz praktisch erlernt und angewendet.
                                Wir legen einen Entlastungstag nach Hildegard von Bingen ein und lernen
                                ihre Klostergeheimnisse aus Küche und Garten kennen.

                               >>> inkl. NK, Materialien zur Verkostung und Herstellung von
                                      Kräuterprodukten, Skripte und Rezepte: 
                                     
145,- Euro, max. 12 Teilnehmer

 

 

                         Kräuter zur Sommersonnenwende

19.-21.6.2020      WOCHENEND-SEMINAR                                     

Fr  17.00 Uhr           Großbreitenbach, Gästehaus "Marienschule"

bis                           Referentin: Andrea Limp

So 16.00 Uhr           Um den Johannistag sammeln wir in Wald und Flur heilkräftige Kräuter und
                                bereiten daraus pflegende Lotionen, eine Sonnenmilch, Mückenabwehrspray,
                                Tinkturen und Tee.

                                Abends am Feuer lauschen wir längst vergessenen Mythen und Geschichten.

                                Beim Kochen und Backen mit Wildkräutern zaubern wir Süßes und Herzhaftes.

                               >>> inkl. NK, Materialien zur Verkostung und Herstellung von
                                      Kräuterprodukten, Skripte und Rezepte: 
                                     
145,- Euro, max. 12 Teilnehmer

 

 

                         Wildkräuter für Schönheit, Gesundheit und Wohlbefinden -
                         Verwöhntage für Frauen

10.-12.7.2020      WOCHENEND-SEMINAR                                     

Fr  17.00 Uhr           Großbreitenbach, Gästehaus "Marienschule"

bis                           Referentin: Andrea Limp

So 16.00 Uhr           Wohltuende Stille spüren, sich vom Duft der Bergwiesen umschmeicheln lassen,
                                Entspannung finden und die Vielfalt der Kräuter genießen.
                                Von Wiese, Strauch und Baum stellen wir Körperpflegemittel wie Cremes und 
                                Lotionen
her.
                                Handmassagen, Kräuterwanderungen und das Kochen und Backen mit
                                Wildpflanzen
tun Leib und Seeele gut.

                               >>> inkl. NK, Materialien zur Verkostung und Herstellung von
                                      Kräuterprodukten, Skripte und Rezepte: 
                                     
145,- Euro, max. 12 Teilnehmer

 

Rollstuhl Zeichen             Barrierefreie Kräuterwanderung

18.7.2020            TAGESSEMINAR                                     

     10.00 Uhr          Treffpunkt: Atelier Thüringer-Wald-Kreativ-Museum, Großbreitenbach

   bis                        Referentin: Ruth und Henning Bredenebeck

     17.00 Uhr          Auf ausgesuchten Wegen können wir mit Rollator, Rollstuhl oder Kinderwagen
                               auf Kräuterentdeckungstour
gehen.

                               Wir sammeln Blüten und Wildkräuter und probieren leckere Kräuter-

                               köstlichkeiten zum Mittagsmenü und zur Kaffeetafel.

                               >>> inkl. NK, Materialien zur Verkostung und Herstellung von
                                      Kräuterprodukten, Skripte und Rezepte: 
                                     
65,- Euro, max. 12 Teilnehmer

 

 

 

                         Wilde Kräuterschätze für Gesundheit, Küche und Kosmetik

21.-23.8.2020      WOCHENEND-SEMINAR                                     

Fr  17.00 Uhr           Großbreitenbach, Gästehaus "Marienschule"

bis                           Referenten: Ruth Bredenbeck und Andrea Limp

So 16.00 Uhr           Auf unseren Kräuterwanderungen durch Wald und Wiesen lernen wir die
                                heimischen Wildkräuter kennen und legen ein kleines Herbarium an.
                                Wir stellen Liköre und Medizinalweine her und mischen einen Sternzeichentee.
                                In den Naturkosmetik-Praxisstunden werden Hydrolate gewonnen und zu
                                Cremes, Lotionen und Bodymilch verarbeitet.
                                Außerdem kochen wir allerlei Schmackhaftes mit Kräutern aus der Hildegard-
                                Küche.

                               >>> inkl. NK, Materialien zur Verkostung und Herstellung von
                                      Kräuterprodukten, Skripte und Rezepte: 
                                     
145,- Euro, max. 12 Teilnehmer

 

 

 

                        Kreativ mit Kräutern

26.9.2020            TAGESSEMINAR                                     

     10.00 Uhr         Treffpunkt: Atelier Thüringer-Wald-Kreativ-Museum, Großbreitenbach

   bis                       Referentin: Ruth Bredenebeck

     17.00 Uhr          Kräuter sind für Gaumen, Nase und Augen ein Genuss.

                              Wir wickeln herbstliche Kränze aus Kräutern und selbst gesammelten
                              Naturmaterialien und gestalten Körperschmuck aus Blättern, Blütten und Beeren.
                             
Kreative Mixgetränke, ein Kräuterimbiss, sowie Kaffee und Kuchen sorgen für
                              das leibliche Wohl.

                               >>> inkl. NK, Materialien zur Verkostung und Herstellung von
                                      Kräuterprodukten, Skripte und Rezepte: 
                                     
65,- Euro, max. 12 Teilnehmer

 

 

 

                        Herbstgeheimnisse entdecken in Beeren, Wurzeln, Kräutern
                        und magischem Rauch

25.-27.9.2020      WOCHENEND-SEMINAR                                     

Fr  17.00 Uhr           Großbreitenbach, Gästehaus "Marienschule"

bis                           Referentin: Andrea Limp

So 16.00 Uhr           Wir genießen die goldenen Herbsttage und stellen Elixiere und Tinkturen
                                mit und ohne Alkohol her, räuchern mit heimischen Kräutern und Harzen
                                und bereiten Heilkräftiges aus Wurzeln.
                                Mit Beeren und Kräutern kochen und backen wir Schmackhaftes aus der
                                Hildegard Küche.

                               >>> inkl. NK, Materialien zur Verkostung und Herstellung von
                                      Kräuterprodukten, Skripte und Rezepte: 
                                     
145,- Euro, max. 12 Teilnehmer

 

 

 

ANMELDUNG zu den TAGES- und WOCHENENDSEMINAREN über:
Thüringer Wald-Kreativ-Museum, Großbreitenbach
Katrin Glende Tel.: 036781-41815

E-Mail:  

 

 

2 Übernachtungen im Gästehaus "Marienschule:

41,- Euro (im 2-Bett-Zimmer oder 4-Bett-Zimmer)
Hauptstraße 106, 98701 Großbreitenbach

gleich über Katrin Glende mitbuchen: 

Tel.: 036781-41815,  E-Mail:  

 

 

Kräuterprodukte Roter Sonnenhut Rosenbowle Kräuterbrot Wiesenkräuter Teller

Fotos: Ruth Bredenbeck

 

 

ANFAHRT:

Mit der Bahn bis Hbf Ilmenau, dann weiter mit dem Bus Linie 303 oder 304 bis Großbreitenbach Rathaus.

IOV Ilmenau: Fahrplan Linie 303 und 304

 

>> Rennsteig-erFAHREN

>> Rennsteig Ticket

 

Stadtplan Großbreitenbach

 

 

Mit dem Auto:

Von Norden, auf der A 71 bis Abfahrt Ilmenau-Ost, dann weiter auf der B 88 in Richtung Gehren und Königsee. In der Orstmitte Gehren rechts abbiegen Richtung Großbreitenbach.

 

Aus Richtung Süden, auf der A 73 bis Abfahrt Eisfeld-Nord, dann auf der B 281 Richtung Neuhaus am Rennweg, hinter Siegmundsburg links nach Goldistal. Dann weiter über Katzhütte nach Großbreitenbach.

 

Aus östlicher Richtung, auf der A4 bis Abfahrt Jena-Göschwitz, auf der B 88 Richtung Kahla und Rudolstadt, bis Pennewitz, dann über Herschdorf und Gillersdorf nach Großbreitenbach.

 

Aus westlicher Richtung, auf der A 4 bis Kreuz Erfurt, dann auf die A 71 bis Abfahrt Ilmenau-Ost, weiter auf der B 88 Richtung Gehren und Königsee. In der Orstmitte Gehren rechts abbiegen Richtung Großbreitenbach.

 

 

Thüringer Wald-Kreativ-Museum, Großbreitenbach:

GPS-Koordinaten 50.585329°N 11.014801°E

 

 

Die  Kräuterschule Großbreitenbach wurde am Sonntag 6. Mai 2018

im Atelier vom Thüringer Wald-Kreativ-Museum, Großbreitenbach eröffnet.

Hier geht es zu Fotos auf facebook und einem Artikel der TA (Thüringer Allgemeine).

Die Gründungsmütter:

Ruth Bredenbeck und Andrea Limp

23. und 25. Thüringer Olitätenkönigin 

Förderverein Thüringer Kräutergarten/Olitätenland e. V.

 

 

Wir sind Partner vom UNESCO Biosphärenreservat Thüringer Wald: